おしえて！田舎センセイ！

作物

山わさび(西洋わさび)の育て方｜庭植えで簡単に増える栽培方法と株分けのやり方

清流のある所で育つ「本わさび」とは違い、北海道などの寒い地域の山中で育つのが「山わさび(西洋わさび)」です。山わさびには独特の香りと辛みがあり、すり下ろして醤油をかけるだけでゴハンのお供にすると病みつきになります …