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干し柿は食べ過ぎると太る？栄養・カロリー・効能まとめ

柿はビタミンCや食物繊維が豊富で「柿が赤くなれば医者が青くなる」ということわざがあるほど栄養価が高いことで知られていますが、干した柿の栄養価はどうなのでしょうか。天日干しで数日間乾燥させることで旨味が凝縮される干 …