2018.04.11 sensei117 
おしえて！田舎センセイ！
行者にんにく(アイヌネギ)の栽培方法｜育て方・時期・レシピと見分け方
おしえて！田舎センセイ！春を告げる山菜の中で、特に年々希少価値が高まっているのが「行者にんにく(通称：アイヌネギ)」です。 名前の通り強いニンニク臭がする山菜で、北海道の高山や水源地に自生していることが多いのですが、生長が特に遅く、乱獲に …
2018.02.09 sensei117 おしえて！田舎センセイ！
食べると危険な毒草一覧｜身近な猛毒・有毒植物図鑑【全26種】
おしえて！田舎センセイ！春先から秋にかけて、里山で沢山の山菜や果実などの自然の恵みを収穫できるようになります。 特に山菜のシーズンになると気をつけなくてはいけないのが、食べられると思って収穫した山菜が実は有毒植物で、誤って食べてしまった人 …